Involtini di salmone ripieni di zucchine con aroma di arancia

Eccomi ai fornelli. Un salmone affumicato di tutto rispetto che non attende altro che noi. E come ti sistemo? Antipasto o secondo? “Involtino da paura” con aroma di agrumi. Ci ho provato, volevo osare e il risultato è piaciuto. Cosi eccomi qui a condividerlo con voi. Ingredienti: salmone affumicato in fette circa 200 gr, 2…