Rotelle di pasta all’uovo con carciofi

La forma che stuzzica la voglia. Quella girella così invitante, pronta a lasciarci assaggiare il suo ripieno. La consistenza della pasta e il sapore delicato dei carciofi. Il momento perfetto? L’incontro con il palato… Ingredienti per 12 girelle: 12 fogli di pasta all’uovo fresca per lasagne, 250 ml di besciamella, 200 gr di carne trita,4Continua a leggere “Rotelle di pasta all’uovo con carciofi”