Un’idea per le mamme: un pesto per condire la pasta dei vostri bimbi evitando la frutta secca e arricchendolo con altre verdure sfruttando il momento del “verde si”…
Preparazione del pesto al basilico, broccoletti e spinaci…Abbondate di parmigiano e olio e vedrete che si leccheranno i baffi!
Dosi e proporzioni consigliate: 10-15 foglie di basilico, 1 forchettata di spinaci lessi, 1 ciuffetto di broccoletti verdi lessi, 2 cucchiai di parmigiano grattuggiato e olio evo almeno a coprire metá degli ingredienti in un bicchiere per mixer. Poi frullate col mixer ad immersione fino ad ottenere una crema!
Bimbi e mamme: evviva la pasta al pesto!
For English friends…
Pesto Children
An original idea for moms: a natural sauce (pesto) for pasta of your children prepared with basil and an other vegetables you like, avoiding nuts and using organic ingredients.
Preparation of basil pesto , broccoli and spinach … Abound parmesan and oil, and you will see them happy!
Doses recommended proportions: 10-15 basil leaves, 1 spoonful of boiled spinach, 1 bunch of green broccoli boiled, 2 tablespoons of grated parmesan cheese and extra virgin olive oil to cover at least half of the ingredients in a glass for mixer. Then blend with immersion blender until creamy !
Children and mothers : cheers to the pesto pasta!
Casbakery 