mcasaccione
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Abbiategusto dal 27-11 al 29-11
Tre giorni in cui il paese della bassa Milanese si trasforma nella capitale italiana del cibo…
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Baby frullato cachi e avena – Baby shake persimmon and oats
La stagione autunnale di propone uno dei miei frutti preferiti: il cachi. E così non posso…
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Mini fagottini con Phyllo alle Mele
Io adoro il “crock” che si sente quando addenti la pasta phyllo cotta al forno, mi…
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10 cibi sostitutivi della carne
Dopo l’articolo sui 10 motivi per diventare vegani mi sono documentata su ciò che si può…
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Involtini primavera – spring rolls
E’ da un po’ che ce li avevo in mente e finalmente ho trovato l’ispirazione e…
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Cooking for art 2015 dal 28-11 al 30-11
Milano vestita da chef per tre giorni: da sabato 28-11 a lunedì 30-11 pronta ad accogliere…
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Couscous con verdure – couscous with vegetables
Un piatto semplice ma generoso perchè lascia libertà ai sensi di ritrovare la dimensione del gusto,…
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Pappa al cavolfiore con couscous – Jelly with cauliflower cous cous
La chiamerei “parmantier al cavolfiore”! Conoscete la ricetta classica? Una sera ho immaginato il suo gusto…
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Pasticcio di patate al forno – Pie baked potatoes
Il piatto preferito da mia figlia perchè oltre ad essere croccante fuori e morbido dentro ha…
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COLLIO DAY – 12 NOVEMBRE 2015
Si torna a parlare di un vino che mi piace, il Collio di cui trovate un…