vegano vegetariano saperne di piu’

Finocchi cotti

Una delle sette bontà invernali è sicuramente il finocchio. C’è chi lo preferisce crudo, chi a…
Veggiegnam: dieci ricette per il tuo veggie burger

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Pan di spagna veg

Leggi se sei curioso e approfitta di questa ricetta perchè un ospite vegano è sempre dietro…
Gazpacho ai lamponi e menta

Ti serve un’idea fresca per rendere più sfizioso il tuo antipasto? Un tocco di originalità per…
Vellutata di zucca al profumo di funghi porcini e semi di chia

Zucca e funghi porcini un caldo abbraccio autunnale. Il dolce della zucca e l’aroma dei porcini…
Salsa alle noci e basilico

Per gli amanti delle creme e della frutta secca. Un condimento per la pasta facile, veloce…
Chips di zucca

Serata detox ma con la voglia di regalarsi lo stesso un “predinner” e ti serve un’idea…
Crema di peperoncini piccanti

Avete idea di quanto sia pericoloso anche solo respirare mentre si tagliano i peperoncini? Anche se…
Insalata pere e gorgonzola

Le temperature estive non danno ancora tregua e quel che ci vuole quando sudi da fermo…
Zucchine gratinate

Quando le ho preparate la prima volta ho usato le zucchine dell’orto di papà. Queste sono…