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Crostata con crema pasticcera e mele
Siete indecisi e volete una frolla ma anche una torta un po’ più cremosa? Allora questa…
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Tagliatelle e cime di rapa
Il piatto tradizionale vede come protagonista le orecchiette, ma proprio per cambiare ho preparato con della…
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Crocchè di patate e quinoa
Un must have dello street food arricchito con i semi di quinoa tricolore, per aggiungere fibre,…
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Bruschette alle melanzane – Eggplants bread toasted
Se avete voglia di parmigiana ma siete a corto di tempo potete rimediare così. Stesso gusto…
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Salmone intrecciato su letto di patate e porri
Un bel piatto unico se facciamo il conto tra proteine e carboidrati! Ma anche una bella…
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Rotolini di brisee dolce e un po’ salati…pancetta e marmellata di arance!
Questa volta non è il gelato al cioccolato ad essere dolce un po’ salato, ma degli…
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Bruschetta con uovo in camicia e provolone piccante
Idee per il Brunch della domenica?! Iniziamolo così… Ingredienti: pane tostato, 1 uovo, provolone piccante, olio…
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Crostata Light con farina di mais e marmellata
Se vi piace la frolla ma è troppo pesante per i vostri bimbi, si può renderla…
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Risotto rucola selvatica, caciocavallo e speck
Per gli amanti dei sapori forti e decisi, ecco il trionfo del sapore di campagna, di…
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Pasta al pesto di avocado e pomodori secchi
Viste le enormi potenzialitá del frutto perchè non provare anche un primo piatto? Da quando l’ho…
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