Dolci e dessert
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Zuppa inglese
Un dolce vintage. Difficile dimenticarsene, la zuppa inglese è un dolce al cucchiaio formato da una…
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Victoria sponge cake
Ti piacciono le torte americane? Dico quelle torte esagerate che hanno invaso le serie tv più…
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Savoiardi
I savoiardi sono i biscotti che han fatto diventare grande la mia piccola Princi. Prima delle…
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Babà
Alcuni ricordi mi riportano a Napoli. A quei giorni bizzarri vissuti lì. I dolci trovano molto…
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Le zeppole di San Giuseppe
“Mamma stasera mi sento triste e non c’è un perchè, potrei ritornare ad essere felice se…
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Crostata frangipane con le mele
E se fosse frangipane…? Voi cosa vorreste? Una base croccante di frolla e…sopra cosa ci vorreste?…
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Biscotti integrali senza zucchero, con stevia
Un biscotto a cuor leggero riducendo allo zero gli zuccheri aggiunti usando stevia? Ce l’ho!
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Crema spalmabile al pistacchio
Ci sto pensando da un po’. E l’occasione rende questa prova perfetta. Una crema di pistacchi…
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Tartufi al cioccolato
“Tutto qui dentro è commestibile. Anche io lo sono. Però, ragazzi miei, quello si chiama cannibalismo,…
