secondi e contorni

Germogli di soya in pastella

Con il fritto è tutto buono! Questa è per gli scettici. Quelli che non si avvicinano…
Arancini di riso con zucchine, salsiccia e…

Tanto per cominciare se avete fame non leggete altrimenti finirete per cucinarli anche se siete da…
Marmellata di cipolle di tropea

Sono i piccoli dettagli che vincono sempre a tavola, ma anche nella vita. Oggi parliamo di…
Frutta Dole: pollo agli agrumi, ananas su frisella

Ecco come ad un certo punto non esiste più la separazione tra dolce e salato o…
Zucchine gratinate

Quando le ho preparate la prima volta ho usato le zucchine dell’orto di papà. Queste sono…
Bocconcini di pollo in salsa allo zenzero

Vi siete stancati del solito petto di pollo e stasera volete dare un tocco orientale alla…
Avena con alici in umido

Un piatto così è inaspettato ed è un incontro in cucina. Due prodotti cosi lontani ma…
Frittata con il cicorino

Questa è una di quelle cose che con il cicorino non si dovrebbe fare. Si lo…
Cous cous saporito

Questa è una versione più saporita della classica con le verdure che trovate qui. Il gusto…
Involtini di tacchino alla sottiletta e bacon

Il fila e fondi inconfondibile della sottiletta nascosto in un nodino pancettato che aspetta solo…